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明治創業淡路島の手づくり和菓子

5代目店主が、伝統守りながらも
新しさに挑戦しつづけています

お知らせ

2021.05.31
ホームページを公開しました

この度、ホームページを公開いたしました。

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kajitaya

【キウイ大福】白餡本日から販売し

【キウイ大福】白餡

本日から販売してます。

グリーンとゴールド2種類ご用意してます。
どちらがお好みでしょうか✨

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【プリン・抹茶プリン】淡路島産の

【プリン・抹茶プリン】

淡路島産の牛乳を使用しています。

それぞれ底にカラメル、抹茶カラメルが入っています！

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【葛まんじゅう】こし餡本日より販

【葛まんじゅう】こし餡

本日より販売開始です。

常温で食べても良し、
冷やして食べても良しです！！

ただし、冷やしすぎると白く固くなってしまうので
冷やす際は食べる前に少しだけ冷やしてお召し上がりください✨

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かしわ餅【こし餡】本日から葉っぱ

かしわ餅【こし餡】

本日から葉っぱが変更になります。

1枚の"かしわの葉"から
2枚の"サンキラの葉"に。

みなさんどちらがお好きでしょうか。

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【プリン】プレーン/抹茶

お問い合わせが多かったので
本日より販売しております！！

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【あんわらび】こし餡こし餡をわら

【あんわらび】こし餡

こし餡をわらび餅で包んでいます。

深煎りきな粉を使用しています。

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【かしわ餅】こし餡硬くなりやすい

【かしわ餅】こし餡

硬くなりやすい作り方をしています。
翌日硬くなったかしわ餅は、
フライパンやオーブンなどで
弱火で焼くと、美味しくお召し上がりいただけます。

かしわの木の葉は、
新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、
新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」という意味があります。

そのため、かしわの葉で巻いたかしわ餅は、縁起のいい食べ物として言われています。

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【わらび餅】販売開始しました☀️

【わらび餅】

販売開始しました☀️

そのままで食べても良し！
きな粉をかけても良し！

どちらでも美味しく
お召し上がりいただけます。

是非、両方ご賞味ください✨

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【みたらし団子】販売開始しました

【みたらし団子】

販売開始しました！！

タレは別にお付けしていますので、
お好みの量をつけてお召し上がりください😊

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【旧節句】菱餅販売いたします🌸

【旧節句】

菱餅販売いたします🌸

4/3(月)営業
4/4(火)振替休業　とさせて頂きます。

ご来店お待ちしております😊

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【お彼岸の営業日のお知らせ】お彼

【お彼岸の営業日のお知らせ】

お彼岸の期間中は休まず営業しております。

20日も月曜日ですが、
営業しています！！

ご来店お待ちしております🌸

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【おはぎ】こし餡

春はぼた餅秋はおはぎと言う呼び名がありますが
かじた屋では通年おはぎと呼んでいます。

きな粉には餡子は入っていません。

3/18(土)〜春のお彼岸です。

20日は月曜日ですが営業しておりますので
ご来店お待ちしております🌸

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店舗紹介

Tel0799-72-2157

兵庫県淡路市岩屋1352-3
営業時間：8:30～17:00 　定休日：月曜